メニューに掲載している用語やスタッフが使用している言葉に解説を添えて掲載しております。お酒や料理に関する基礎知識をご紹介し、居酒屋に通い慣れていない方にも安心して足をお運びいただけるようにサポートしてまいります。串焼きや馬刺し・刺し身などのおつまみに加え、お酒のラインアップを籠原で豊富にご用意しております。揚げ物やご飯ものなどの料理も取り揃えているため、お腹を満たしたい方にも最適です。お子様連れのお客様を含めてどなたにもお楽しみいただけるように、丁寧なおもてなしを心がけております。